Der Jahrgang 2022 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten eine reifere Frucht und gute Extraktbildung. Weißer Burgunder zeigt tendenziell Frucht nach Birne und Golden Delicious, eine moderate Säure und cremige Mitte; Chardonnay kann je nach Ausbau (stahltank vs. Holz) von frischer Zitrusfrucht bis zu buttriger Textur mit reifer Kernobstfrucht reichen. Bei Top-Erzeugern wie Klaus-Peter Keller bleibt die Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität das entscheidende Merkmal.