Volnay ist eine Gemeinde in der Côte de Beaune (Burgund), deren rote Weine aus Pinot Noir für Finesse, florale Noten (Veilchen), rote Beeren sowie samtige Tannine bekannt sind. Die Domaine Rossignol-Fevrier ist ein traditionsreiches Burgunderweingut aus Volnay, das sich durch klare, elegante Pinot-Noir-Interpretationen und betonte Terroir-Ausprägung auszeichnet. Typisch sind feine Säurestruktur, ein filigranes Tanningerüst und eine ausgeprägte Aromatik, die sowohl Trinkfreude als auch Lagerpotenzial erlaubt.