Welche sensorischen Merkmale sind bei einem Volnay 2014 typisch?
Ein Volnay 2014 präsentiert typischerweise Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche, Himbeere), florale Nuancen (Veilchen, Rosen), erdige Untertöne und feine Gewürznoten. Am Gaumen erwarten Sie eine mittlere Körperstruktur, lebendige Säure, seidige bis elegante Tannine und einen fokussierten, länger werdenden Abgang. Mit etwas Zeit im Glas öffnen sich oft sekundäre Aromen wie Waldboden oder getrocknete Kräuter.
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