Der Jahrgang 2019 in der Toskana wird häufig als warm und reif beschrieben, mit guter phenolischer Reife und dichter Frucht. Für hochklassige Lagenweine wie Percarlo kann das 2019er-Jahrgangsprofil zu spürbarer Konzentration, reifen, aber noch präsenten Säuren und einer soliden Gerbstoffstruktur führen. Solche Eigenschaften unterstützen eine lange Alterungsfähigkeit, vorausgesetzt Wein wurde sorgfältig im Keller ausgebaut und anschließend adäquat gelagert.