Wie war der deutsche Jahrgang 2020 für Riesling in Regionen wie Rheinhessen und welche sensorischen Merkmale sind typisch
Der Jahrgang 2020 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten, darunter Rheinhessen, als warmer, frühe Reife fördernder Jahrgang. Das Resultat sind meist reife, konzentrierte Fruchtaromen mit guter Substanz; in Spitzenlagen bleibt jedoch ausreichend Säure erhalten, sodass Balance und Lagerfähigkeit bestehen. Sensorisch zeigen 2020er Rieslinge oft reife Steinobst- und Zitrusaromen, eine dichte Textur und Mineralnoten – bei erstklassigen Lagen zusätzlich Tiefgang und Präzision.