Jahrgangscharaktere variieren lokal stark; mediterrane und inselnahe Lagen reagieren auf Temperatur und Niederschlagsmuster. Für 2023 lässt sich allgemein sagen, dass viele Weine tendenziell zugänglicher und fruchtbetonter vinifiziert wurden. Wichtige Parameter beim Kauf oder Genuss sind Säure, Alkoholgehalt, Tanninstruktur und Fruchtkonzentration: ein ausgewogenes Verhältnis signalisiert Trinkreife, während sehr wirkender Alkohol bei heißen Jahrgängen die Balance stören kann. Bei Unsicherheit hilft eine Besprechung von Kellernotizen oder eine kurze Probe.