Ein "Trio" bezeichnet eine Zusammenstellung aus drei Flaschen desselben oder ähnlicher Weine. Für sensorische Vergleiche und Sammler ist ein Trio ideal, weil es erlaubt, Varianten eines Jahrgangs oder aufeinanderfolgende Jahrgänge nebeneinander zu verkosten. Für die Kellerplanung bietet ein Trio die Möglichkeit, eine Flasche jung zu trinken, eine mittelfristig zu lagern und eine dritte Flasche länger reifen zu lassen, um Entwicklung und Reifepotenzial zu verfolgen.