Wie beeinflusst das Magnum-Format die Reifung und Trinkreife eines 2009er
Magnums (1,5 l) altern in der Regel langsamer als Standardflaschen (0,75 l): das bessere Verhältnis von Weinmenge zu Mikrooxidation führt zu gleichmässigerer Reifung, geschmeidigeren Tanninen und oft zu längerer Lagerfähigkeit. Bei einem 2009er in Magnum darf man daher eine sehr harmonische Entwicklung erwarten; viele gereifte Weine in Magnum präsentieren sich frischer und strukturierter als ihre Gegenstücke in Standardflaschen.
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