Wie lange ist ein Trebbiano Valentini 2016 lagerfähig und wann ist der optimale Trinkzeitraum?
Weine aus Trebbiano Abruzzese von Spitzenproduzenten wie Valentini haben ein deutliches Alterungspotenzial und können problemlos ein bis mehrere Jahrzehnte reifen. Für einen 2016er ist eine komplexe Entwicklung über 10–20 Jahre möglich; je nach persönlichem Geschmack kann man frühere reife Fruchtaromen oder später tertiäre Noten wie Honig und getrocknete Früchte bevorzugen. Regelmäßige Kontrolle der Flaschenfüllstände (Ullage) und sachgerechte Lagerung sind entscheidend.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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