Was sind Kirchenstück und Ungeheuer und in welcher Region liegen diese Einzellagen?
Kirchenstück und Ungeheuer sind renommierte Einzellagen (Grosslagenäquivalente Einzellagen) in der Pfalz, konkret in und um das Burgdorffeld Forst/Forster Bereich der Mittelhaardt. Diese Lagen sind für ihre mineralischen, klaren Rieslinge und zunehmend auch für hochwertige Spätburgunder bekannt. Spitzenbetriebe der Pfalz wie Reichsrat von Buhl, Dr. Bürklin-Wolf oder weitere VDP-Weingüter vinifizieren aus diesen Lagen regelmäßig Große Gewächse und single‑site‑Weine mit hoher Lagerfähigkeit.