Ein Spätburgunder (Pinot Noir) als Großes Gewächs (GG) von Klaus‑Peter Keller verbindet filigrane Pinot‑Eleganz mit der Präzision, die Keller in Rheinhessen (Westhofen) erreicht. GG steht für eine Einzellage‑Selektion aus besonders hochwertigen Lagen – in diesem Kontext signalisiert die Lagenbezeichnung Bürgel eine gezielte Selektion der Trauben. Erwartbar sind feine rote Beeren- und Kirschnoten, dezente Würze, gut integrierte Säure und feinkörnige Tannine; der Ausbau erfolgt häufig mit Barrique‑Anteilen oder im großen Holzfass, um Struktur und Lagerfähigkeit zu fördern.