Vintage-Champagner wie La Grande Année 2015 profitiert von kühlen, konstanten Bedingungen: Temperatur um 10–12 °C, hohe Luftfeuchte (70–80 %), dunkel und liegend gelagert. Unter idealen Bedingungen entwickelt sich das Potenzial über Jahrzehnte; typischerweise liegt die Trinkreife von La Grande Année bei 10–30+ Jahren je nach Dosage und Flaschenpflege. Regelmäßige Kontrolle von Füllstand und Etikettzustand sowie eine stabile Lagerung sind entscheidend für die Reifeentwicklung.