Welche Rebsorten und Stilmerkmale sind bei einem 1996er Saint-Émilion wie Château La Rose Figeac typisch?
Auf dem rechten Bordelais dominieren Merlot und Cabernet Franc. Ein 1996er aus Saint-Émilion zeigt altersbedingte tertiäre Aromen wie getrocknete Pflaume, Leder, Tabak und erdige Noten, kombiniert mit reifer schwarzer Frucht, noch präsenten, aber abgerundeten Tanninen und dezentem Holz. Die genaue Stilprägung hängt von Terroir, Ausbau und Jahrgangscharakter ab.
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