Was zeichnet Louis Roederer Cristal 2006 als Prestige-Champagner aus?
Louis Roederer ist ein traditionsreiches Champagnerhaus mit einer langjährigen Familiengeschichte; die Prestige-Cuvée Cristal wurde 1876 für den russischen Zaren geschaffen. Ein Cristal Jahrgang 2006 steht für eine sorgfältige Auswahl von Trauben aus meist hoch bewerteten Lagen (Grand Cru) und eine lange Reife auf der Hefe, was kompakte Struktur, feine Perlage und Lagerfähigkeit ermöglicht. Charakteristisch sind bei guten 2006er-Exemplaren eine ausgeprägte Säure, Tiefe, Noten von Zitrus, weißen Blüten, Brioche und reifer Gelbfrucht sowie Potenzial für weitere Entwicklung über Jahrzehnte.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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