Ideale Lagerbedingungen für hochwertige Rotweine wie Sassicaia sind konstant 12–14 °C, relative Luftfeuchte zwischen 60–70 %, völlige Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung in liegender Position. Original-Holzkisten (OHK), Original Wooden Case (OWC) oder Original Case (OC) schützen Flaschen vor Licht und Temperaturschwankungen und verbessern bei intakter Kiste oft die Provenienz. Ein sorgfältig geführtes Kaufdokument und lückenlose Lagerhistorie erhöhen zudem Marktattraktivität.