VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Organisation, die Lagenklassifikationen und Qualitätsregelungen etabliert hat. ‚Großes Gewächs‘ (GG) ist die Bezeichnung für trocken ausgebauten Spitzenwein aus einer als ‚Grosse Lage‘ klassifizierten Einzellage. Bei Erzeugern mit VDP‑Mitgliedschaft signalisiert das GG‑Prädikat eine strenge Selektion und rebsortentypische Stilistik. Unabhängig von Verbandszugehörigkeit dienen die Begriffe jedoch als Orientierung für Konzentration, Herkunftscharakter und Lagerfähigkeit deutscher Spitzenrieslinge.