Gran Reserva ist eine geschützte Klassifikation der Rioja DOCa: Rote Gran Reserva müssen mindestens fünf Jahre reifen, davon üblicherweise mindestens zwei Jahre in Eichenholz und drei Jahre in der Flasche. Der Zusatz »Especial« wird von Herstellern gelegentlich als Hinweis auf eine besondere Selektion oder längere Reife verwendet; wichtig bleibt die Einhaltung der DOCa-Vorgaben für Gran Reserva.