Bei älteren Flaschen sind Ullage und Korkzustand entscheidend: High Fill (HF) oder Into Neck (IN) gelten als sehr gut; Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) erhöhen das Oxidationsrisiko. Prüfen Sie Etikett, Jahrgang, Rücketikett und mögliche Restaurierungen sowie Provenienzbelege (Rechnungen, Lagerbestätigungen, Original-Holzkiste). Fotos der Kapsel, des Korkens (bei geöffneten Flaschen) und aussagekräftige Lagerhistorie steigern Kaufvertrauen. Bei unsicherer Provenienz empfiehlt sich ein Händlercheck oder eine Laboranalyse im Zweifel.