Welche Aromen und Struktur sind von einem Riesling Kirchspiel des Jahrgangs 2020 zu erwarten?
Ein Kirchspiel-Riesling aus 2020 zeigt typischerweise reife Zitrus- und Steinfruchtnoten wie Zitrone, Limette, Pfirsich und Aprikose, dazu eine ausgeprägte mineralische Salz- und Kreidekomponente. Der Jahrgang 2020 brachte in vielen Regionen Deutschlands höhere Reifegrade, weshalb Fruchtintensität und Extrakt zunehmen können, die Säure jedoch bei Qualitätslagen erhalten bleibt und dem Wein Alterungspotenzial verleiht.
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