Achten Sie auf lückenlose Herkunftsnachweise: Händlerrechnungen, Transportdokumente und – bei älteren Flaschen – die intakte Etikette, Kapsel und der Zustand des Korkens. Fotografische Dokumentation, Eintragungen in Weincellarbüchern und verifizierbare Aufzeichnungen des Weinguts erhöhen die Sicherheit; bei Zweifeln helfen unabhängige Gutachter oder Zertifizierungen des Produzenten.