Weingut Maximin Grünhaus ist ein traditionsreiches Anwesen an der Ruwer/Mosel, bekannt für präzise, mineralische Rieslinge. Die Einzellagen Abtsberg, Bruderberg und Herrenberg zählen zu den strukturiertesten Parzellen des Guts: steile Hanglagen mit schiefer- und quarzitbetonten Böden, kühles Klima und geringe Erträge führen zu dichter Säure, feiner Aromatik und hoher Lagerfähigkeit. Diese Eigenschaften machen Abtsberg, Bruderberg und Herrenberg besonders geeignet für VDP Grosses Gewächs und für Sammler, die langlebige deutsche Spitzenrieslinge suchen.