Wichtige Indikatoren sind ein intaktes Etikett, ungeöffnete Kapsel, saubere Flaschentülle und der Füllstand (Ullage). Gängige Begriffe: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS/MS/LS für tiefere Schultern. Bei älteren Zeltinger- oder Molitor-Flaschen sind IN bis TS häufig akzeptabel; VHS oder MS/LS erhöhen das Risiko von Oxidation. Zusätzlich spielen Geruchstest nach dem Öffnen, Depot im Glas und Dokumentation der Lagergeschichte eine Rolle, weshalb eine nachweisbare Provenienz und ggf. die Original-Holzkiste (OHK) positiv zu bewerten sind.