Welche Abkürzungen und Begriffe sollte man bei deutschen Premiumweinen kennen (z. B. VDP, OHK, GG)?
Wichtige Begriffe: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, ein Qualitätsverband mit eigenen Klassifikationen. GG bedeutet Großes Gewächs — trockene Spitzenlagen innerhalb des VDP-Systems. OHK steht für Original-Holzkiste; OWC bedeutet Original Wooden Case/Original Case. Weitere nützliche Abkürzungen sind EP (En Primeur), HF/IN/TS (Füllstands-Kategorien) sowie Bezeichnungen wie Kabinett, Spätlese, Auslese für Prädikatsstufen. Diese Begriffe helfen bei Bewertung, Lagerung und Handel von Premiumweinen.
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