Lagerung: konstant bei 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei; Flaschen waagrecht, wenn mit Naturkorken. Serviertemperatur: 10–13 °C für frische, 12–14 °C für gereifte bzw. holzgeprägte Chardonnays. Bei älteren Jahrgängen empfiehlt sich langsames Dekantieren oder 30–60 Minuten Karaffieren, um verschlossene Aromen zu öffnen; empfindliche Jahrgänge sollten vorab auf Füllstand und Dichtigkeit geprüft werden.