Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5 l) gegenüber der 0,75 l Flasche
Magnums reifen langsamer und gleichmässiger als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Wein zu Sauerstoff durch den kleineren Korkkontakt pro Liter günstiger ist. Das fördert längere Entwicklungsphasen und häufig eine harmonischere Alterung bei großen roten Burgundern oder hochwertigen Spätburgundern wie denen aus Bernhard Huber. Magnums sind darüber hinaus repräsentativ für Veranstaltungen und erzielen auf dem Sekundärmarkt oft einen Premiumaufschlag gegenüber Einzelflaschen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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