Langfristige Lagerung idealerweise bei 11–14°C, konstanter Luftfeuchte um 65–75 %, dunkel und erschuetterungsfrei. Flaschen waagerecht lagern, falls Naturkork. Zum Servieren Pinot Noir leicht kuehlen auf 14–16°C bringen; junge, konzentrierte 2017er Premier Crus profitieren von 30–90 Minuten Dekantierzeit, um primäre Aromen zu öffnen. Feine Burgunder zeigen sich am besten in tulpenfoermigen Rotweinglaesern, die Frucht und feine Tannine betonen.