Für die Lagerung: konstante Temperatur zwischen 10–12 °C, relative Luftfeuchtigkeit 60–75 %, dunkle, vibrationsfreie Umgebung und Flaschenlage liegend für Naturkorken. Ein hochwertiger Weinklimaschrank (zum Beispiel von Marken wie Liebherr) eignet sich gut, solange diese Parameter gehalten werden. Zur Trinktemperatur empfiehlt sich 10–12 °C für frische Entfaltung der Aromen; vor dem Servieren 15–20 Minuten aus dem Kühler nehmen, bei kräftigerem Ausbau kurz dekantieren.