Optimale Lagerbedingungen: konstante Temperatur um 11–13 °C (idealerweise ±1 °C), relative Luftfeuchte von ca. 65–75 %, völlige Dunkelheit, vibrationsfrei und guter Luftaustausch. Flaschen liegen, damit der Korken feucht bleibt. Kurzfristig ist auch ein temperierter Weinschrank ausreichend; für langfristige Investitionen empfiehlt sich ein professioneller Weinkeller oder klimatisierter Lagerraum. Regelmäßige Kontrolle von Etiketten, Kapsel und Ullage unterstützt die Werterhaltung.