Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Sauerstoff im Kork zu Weinvolumen günstiger ist. Bei Riesling aus Spitzenlagen wie Berg Schlossberg führt das zu einer feineren, langsamer verlaufenden Reifung: aromatische Komplexität kann sich gleichmäßiger entwickeln, Säure- und Fruchtbalance bleiben länger erhalten. Für Sammler und Anleger sind Magnums zudem seltener, was bei guter Provenienz den Sekundärmarktwert positiv beeinflussen kann.