Das Weingut Von Winning gehört zu den namhaften Betrieben in der Pfalz. Es ist besonders bekannt für präzise, terroirbetonte Rieslinge und hochwertige Burgundersorten (Pinot Noir/Spätburgunder sowie Weissburgunder). Typisch sind klare Frucht, strukturierte Mineralität und eine Präferenz für lagenspezifische Abfüllungen, die die Charakteristik einzelner Parzellen zeigen.