Was zeichnet eine Max Ferd. Richter Spätlese aus der Mosel aus?
Max Ferd. Richter ist ein traditionsreicher Mosel-Erzeuger, der besonders für seine Rieslinge in den Prädikatsstufen wie Spätlese und Auslese bekannt ist. Typisch für eine Mosel-Spätlese dieses Hauses sind eine ausgeprägte Säurestruktur, feingliedrige Frucht und ein ausgewogenes Verhältnis von Restzucker und Frische. Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln solche Weine florale und petrolige Tertiäraromen, Honig- und Trockenfruchtnoten sowie eine bernsteinfarbene Tönung, die die Herkunft Mosel und die Rebsorte Riesling klar widerspiegeln.