Beim Erwerb gealterter Flaschen sind folgende Punkte entscheidend: sichtbarer Füllstand (Ullage) und seine Position auf der Flasche, Zustand von Kork und Kapsel, unversehrtes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden, nachvollziehbare Lagerhistorie (konstante, kühle Lagerung), Herkunftsnachweis oder Rechnung und transparente Retourbedingungen des Händlers. Bei Unsicherheit lohnt eine Anfrage nach professionellen Gutachten oder die Begutachtung durch einen erfahrenen Händler bzw. eine Auktionsplattform.