Wichtige Kriterien sind: makellose Provenienz und lückenlose Lagerhistorie, hohe Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, Vinous, James Suckling etc.), reputationsstarke Produzenten (z. B. Spitzenweingüter aus Napa, Mendoza oder Central Otago), begrenzte Verfügbarkeit und geeignete Flaschenformate (Magnum erhöhte Nachfrage). Achten Sie außerdem auf Füllstand (Ullage), Original-Holzkisten (OHK) und lagerungsfähige Jahrgänge; En Primeur kann beim Zugang helfen, erfordert aber Marktkenntnis und langfristige Lagerung.