Der Kaiserstuhl ist ein warmes, vulkanisch geprägtes Teilgebiet in Baden: warme Tage, kühle Nächte und mineralische Böden (Löss und vulkanische Substrate) fördern Fruchtreife bei gleichzeitig guter Säureausprägung. Malterdingen liegt im Zentrum dieser Bedingungen; Weine von dort zeigen oft kompakte Kirsch‑ und Beerenaromen, eine feine Würze und eine zurückhaltende, aber präsente Mineralität. Für Bernhard Huber bedeutet das: präzise, terroirgeprägte Spätburgunder mit Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin.