Optimale Lagerbedingungen sind konstant kuehl (etwa 10–12 °C), dunkel, bei moderater Luftfeuchte (60–75 %) und vibrationsfrei. Flaschen liegend zu lagern schützt den Korken, Original-Holzkisten (OHK/OWC) oder Weinkisten erhöhen die Sicherheit beim Transport und Stapeln. Für langfristige Reifung ist eine lückenlose Dokumentation der Provenienz plus geregelte Temperatur essenziell, um Oxidations- oder Korkschäden zu minimieren.