Wie hat sich das Jahr 2015 in Baden und fuer Spätburgunder ausgewirkt
Das Jahr 2015 war in vielen Teilen Deutschlands, darunter Baden, eher warm und brachte eine gute Reife mit konzentrierter Frucht und moderaten Säuren. Für Spätburgunder bedeutete das häufig aromatische, dichte Jahrgänge mit solidem Reifepotenzial. Bei einem 2015er sollte man eine ausgeprägte, reife Fruchtbasis erwarten, die im Laufe der Jahre tertiäre Noten wie Waldboden, Leder und getrocknete Kräuter entwickeln kann, je nach Ausbau und Lagerbedingungen.