Ob ein Chardonnay als Anlage geeignet ist, hängt weniger von der Rebsorte als von Produzentenreputation, Jahrgangscharakter, limitierter Verfügbarkeit und Lagerprovenienz ab. Für potenzielle Investoren sind folgende Kriterien wichtig: dokumentierte Herkunft (Zertifikate, Original-Holzkiste), Zustand der Flaschen (Ullage, intakter Kork), fachkundige Bewertungen durch Kritiker (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) sowie ein stabiler Sekundärmarkt. Weingut B. Huber kann für Sammler interessant sein, wenn die genannten Faktoren stimmen und Lagerung professionell erfolgt.