Ideale Lagerung verlangt konstante Temperaturen (idealerweise 11–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %) und Dunkelheit sowie minimale Vibration. Ein professioneller Weinklimaschrank bietet konstante Kontrolle und ist für kurze bis mittlere Lagerphasen praktisch; ein gut temperierter, dunkler Weinkeller ist für Langzeitlagerung oft vorteilhaft. Entscheidend sind konstante Bedingungen, Originalverpackung (z. B. Holzkiste) und eine aufrechte oder leicht geneigte Lage je nach Korkzustand.