Das Anlagepotenzial hängt von Reputation, Jahrgangsqualität, Lagenstatus und Lagerfähigkeit ab. Spitzenlagen-Rieslinge mit klarer Säurestruktur, limitierter Produktion und guter Kritik können Sammelwert entwickeln, sind aber im Vergleich zu internationalen Investitionsweinen oft weniger liquide. Wesentlich sind lückenlose Provenienz, korrekte Lagerungsbedingungen und eventuell vorhandene Kritikerbewertungen (z. B. Wine Advocate, James Suckling). Für Sammler lohnt sich die Dokumentation von Kaufbelegen und präzise Lagerbedingungen.