Was zeichnet den Jahrgang 2018 in Burgund aus und welche Auswirkungen hat er auf Pinot Noir?
Der Jahrgang 2018 in Burgund war insgesamt warm und sonnenreich, was zu reiferen, konzentrierten Pinot Noirs mit ausgeprägter Fruchtigkeit und oft höherem Alkohol führte. Spitzenlagen und seriöse Erzeuger konnten durch selektive Lese und kühle Nachtphasen gute Balance erhalten; leichtere Parzellen zeigen dagegen manchmal weniger Säure. Generell sind viele 2018er-Weine früh zugänglich, bei hochwertigen Cuvées aus Côte de Nuits bleibt aber ein bedeutendes Reifepotenzial von 10–20 Jahren oder länger erhalten.
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