Meursault liegt in der Côte de Beaune im Burgund und ist international für seine terroirbetonten Chardonnay-Weine bekannt. Charakteristisch sind reife gelbe Frucht, fein-nussige Noten, eine buttrige Textur und mineralische Tiefe; gleichzeitig besitzen viele Meursaults eine ausgezeichnete Struktur für Reifeentwicklung. Zu den Referenzbetrieben, die das Spektrum dieser Appellation illustrieren, zählen Domaine Arnaud Ente, Domaine Roulot, Domaine Coche-Dury und Domaine des Comtes Lafon.