Was ist Tondonia Blanco und welches Weingut steht dahinter?
Tondonia Blanco ist der klassische weiße Rioja-Wein der Bodega López de Heredia Viña Tondonia. Die Bodega zählt zu den traditionsreichsten Häusern in Rioja und vinifiziert Weißweine in einer traditionellen, holzbetonten Stilistik: lange oxidative Reife in gebrauchten Eichenfässern, oft mit Maischekontakt und langer Flaschenreife. Typisch ist eine Mischung aus autochthonen Rebsorten wie Viura, häufig ergänzt durch Malvasía und Garnacha Blanca, wodurch Tondonia Blanco eine ungewöhnliche Kombination aus Frische, Kräuterwürze und tertiären Aromen entwickelt.
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