Was bedeutet die Abkürzung GG und wie steht GG zu einem Zusatz wie »Reserve«?
GG steht für Großes Gewächs und ist eine Bezeichnung, die in Verbindung mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenlagen verwendet wird. Großes Gewächs beschreibt also trockene, topografisch und qualitätsmäßig definierte Lagenweine. Der Begriff »Reserve« ist keine VDP-geschützte Klassifikation; viele Weingüter nutzen ihn als interne Qualitäts- oder Selektion-Bezeichnung. Beim Kauf lohnt es sich, zwischen der formalen VDP-Einstufung ( GG = Grosses Gewaechs ) und herstellereigenen Zusätzen wie »Reserve« zu unterscheiden.
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