Welche Prüfzeichen sind beim Einkauf auf dem Sekundärmarkt wichtig (Ullage, OHK, OWC)?
Beim Sekundärkauf sind Provenienz und Zustand entscheidend: Original-Holzkiste (OHK) bzw. Original Wooden Case (OWC) oder Original Case (OC) erhöhen Wert und Sicherheit. Prüfen Sie den Füllstand (Ullage): HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind ideal; TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein; VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) deuten auf höheres Oxidationsrisiko. Achten Sie zusätzlich auf einen sauberen, intakten Korkenrand, keine Ausblühungen am Etikett und dokumentierte Kühl- bzw. Kellerlagerung.