Worauf sollte man bei Etikettenangaben wie Segelfalter oder Pontic achten, um Rebsorte, Abfüllung und Herkunft sicher zu identifizieren?
Etiketten können von kreativen Namen (z. B. Segelfalter, Pontic) Gebrauch machen; die tatsächlichen Informationen zu Rebsorte, Jahrgang, Bottling und Produzent findet man normalerweise auf dem Rücketikett. Achten Sie auf: Herstellername (z. B. Weingut Andreas Tscheppe), Jahrgang, Traubensorten, Alkoholgehalt, Flascheninhalt und Hinweise zur Lage oder Produktion. Bei exportierten österreichischen Weinen kann zusätzlich ein DAC-Vermerk (Districtus Austriae Controllatus) oder andere Herkunftsangaben auftauchen. Fehlen essenzielle Informationen, sollte man vor Kauf Klarheit einholen, da diese Angaben Einfluss auf Trinkreife und Lagerfähigkeit haben.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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