Welche konkreten Unterschiede sind zwischen den Jahrgängen 2020 und 2023 bei Weinen aus der Steiermark zu erwarten?
Jahrgangsunterschiede hängen stark von Jahr und Parzelle ab. Generell gilt: 2020 war in vielen mitteleuropäischen Regionen ein vergleichsweise warmes, gleichmäßiges Jahr mit reiferen Fruchtaromen und oft höherer Konzentration; 2023 ist ein sehr frisches, noch junges Jahr mit markanter Säure und klarer Frucht. Bei Weingut-Weinen aus der Steiermark bedeutet das konkret: 2020er-Weine neigen zu dichterem Körper und etwas früherer Trinkreife, 2023er zeigen Frische und Lagerpotenzial durch lebendige Säure. Verkoster sollten beide Jahrgänge auf Säurestruktur, Tanninreife (bei Roten) und Extrakt prüfen, um optimale Trinkfenster zu bestimmen.