Was zeichnet einen Barolo aus Serralunga d'Alba aus und worin unterscheidet er sich von Baroli anderer Gemeinden?
Barolo aus Serralunga d'Alba ist meist durch kräftige Struktur, dichte Tannine und ein langes Reifepotenzial gekennzeichnet. Die Böden in Serralunga sind oft tiefgründiger und mineralischer, was Nebbiolo-Weine mit dichterem Extrakt und klarer Säureform gibt. Er wirkt im Vergleich zu Baroli aus La Morra oder Monforte tendenziell kompakter und langlebiger. Erzeuger wie Roberto Voerzio, Paolo Scavino, Vietti oder Giacomo Conterno werden oft herangezogen, um die Bandbreite von Stilistiken und die Alterungsfähigkeit von Barolo zu veranschaulichen.
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