Wie sollte ein reifer Trebbiano aus Abruzzo ideal gelagert und serviert werden?
Reife Trebbiano-Weine profitieren von konstanter Lagerung bei etwa 10–14 °C, dunklem Umfeld und 60–75 % relativer Luftfeuchte. Für ältere Chargen auf ausreichenden Füllstand achten. Beim Servieren empfiehlt sich leicht gekühlte Temperatur (10–12 °C) für frischere Exemplare; gereifte, komplexe Flaschen können bei 12–14 °C geöffnet und eventuell kurz dekantiert werden, um Aromen zu öffnen. Glaswahl: bauchiges Weißweinglas oder Universalglas zur Betonung von Textur und Kräuteraromen.
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