OHK steht für Original-Holzkiste (Original Wooden Case, OWC) und bezeichnet die originale Verpackung des Weinguts. Eine OHK signalisiert häufig geprüfte Herkunft und schonende Lagerung; sie schützt Flaschen beim Transport und beeinflusst auf dem Sekundärmarkt oft positiv den Preis, da Sammler und Händler Originalverpackungen bei der Bewertung und beim Wiederverkauf bevorzugen. Für die Langzeitlagerung ist die Kiste jedoch sekundär gegenüber konstanten Temperatur‑ und Feuchtigkeitsbedingungen.