Woran erkennt man auf dem Zweitmarkt die richtige Provenienz und Flaschenkondition bei alten Champagnern?
Auf dem Sekundärmarkt sind mehrere Prüfpunkte wichtig: eine lückenlose Provenienz (kühl gelagerte Herkunft, Weingut, Händlerakte), Originalverpackung oder Original-Holzkiste (sofern vorhanden), unauffällige Etiketten ohne Risse sowie der Füllstand (Ullage). Füllstände werden fachsprachlich als HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) etc. bezeichnet; HF/IN gelten als ideale Zustände. Auch ein intakter Korken, saubere Kapsel und keine Ausblühungen am Glas sprechen für gute Lagerung. Fotos und Dokumente zur Herkunft erhöhen die Vertrauenswürdigkeit beim Kauf.
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